雖然這個消息對那些在街上隨時都能吃到剛出爐的披薩的人們不那么具有吸引力,但是對于現(xiàn)役的士兵來說,確是實實在在的好處。因為那些被限制在哨所的美軍士兵是肯定吃不到可心的食物的,比如當(dāng)下美軍的即食(MRE)披薩保質(zhì)期為三年。Natick的研究人員因此稱這一開發(fā)項目為“一個意想不到的突破”。
“對于前線作戰(zhàn)人員來說,能夠吃到一片即食披薩已經(jīng)是一個了不起的事情了。”這家軍事研究中心監(jiān)督烹飪傳送的工程師John Harlow說。“但我們從來沒有偏離真正的目標(biāo)——為戰(zhàn)場上的男女士兵提供熱騰騰的、完整的、定制比薩餅。還有比這更讓人滿足的嗎?”
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3D打印
2015-4-2 10:18 上傳
Natick的研究人員和食品科學(xué)家預(yù)見在不久的將來將會出現(xiàn)披薩3D打印中心來處理士兵們的訂單。技術(shù)人員將根據(jù)訂單輸入不同的營養(yǎng)信息并3D打印出來。比薩一經(jīng)出爐就會被包裝到一個絕緣袋里(這也是Natick開發(fā)的),并運到饑餓的士兵手上。而負(fù)責(zé)披薩外送的軍用無人機(jī)操控人員開玩笑說,“如果我不能在半個小時內(nèi)送到,就免費。”
“這項技術(shù)正在快速發(fā)展。” Natick研究中心研究3D打印食物的負(fù)責(zé)人Steve Smith說,“NASA已經(jīng)在使用3D打印機(jī)為執(zhí)行太空任務(wù)的宇航員提供食物的研究中領(lǐng)先了一步,而我們還在半路上。”
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雖然這項技術(shù)很有前景,但Natick的研究人員并不指望一年之內(nèi)會出現(xiàn)首次無人機(jī)運輸3D打印披薩的事情,盡管他們希望越快越好。
“我等不及要看到第一架無人機(jī)帶著箱子降落的樣子了。”美國陸軍一等兵Tommy Kean說。“昨晚,我夢見了一個漢堡蘑菇比薩。”