TNO正在研發(fā)食物3D打印機并在5年內投入市場

不久的將來,，我們只需要坐在家里按下按鈕,，3D食物打印機就會打印出各種食品點心,。荷蘭國家應用科學研究院（TNO）的研究人員正在研制可以將水果蔬菜等食物打印成“家常菜”的食物3D打印機。

TNO研究人員稱,，他們的目標是2015年之前研發(fā)出一款能夠實現分分鐘就可以做頓飯的3D打印機,，并且有能力在五年之內讓這種食物3D打印機投入使用。其預計未來3D食物打印機性能將非常優(yōu)異,，可廣泛應用于家庭,、醫(yī)療保健等行業(yè)。



“比如身體有障礙的病人,，可以通過食物3D打印機打印食物,，并且能夠根據身體需要（比如需要補鈣）定制餐點,。”,。研究人員非常樂觀的認為,，在未來將有更多的愛好者購買食物3D打印機放在廚房。 “幾百塊錢就可以買到一個定制點心的機器,，你可以做巧克力,，為什么不呢？”

據悉TNO的3D食物打印機項目由歐盟參與,，TNO與一家大型的國際食品公司共同開發(fā)3D食物打印機,，不過這家公司名稱目前還不得而知。
源于36印網