這家日本餐廳有點科幻：食物3D打印，顧客訂位需提供生物樣本

如今,，有很多餐廳已經(jīng)能夠根據(jù)顧客的需求來定制專屬的食品。然而,，在東京的奇點壽司餐廳,，食客則能享受到一種全新的待遇，因為,，即將在2020年開業(yè)的這家餐廳,，除了需要客人們提前預(yù)訂座位之外，他們還要求可能在吃飯前給餐廳提供生物樣本,。

而這些樣本將被用來分析,，以便餐廳為每名不同的顧客制作定制的3d打印壽司。

這一概念是由Open Meals公司提出的,，該公司將科學(xué)與食物結(jié)合起來,，創(chuàng)造出適合每位顧客的營養(yǎng)食物。

每位客人都會在預(yù)定后收到一個健康測試包,，他們需要在去餐廳之前提供尿液,、唾液甚至糞便的樣本。

這些生物樣本在發(fā)送回餐廳后,，將會被分析成“健康ID”,，餐廳會根據(jù)這些數(shù)據(jù)來制作你的專屬食物。除此之外,，這家餐廳還將使用帶有巨大機械臂的3D打印機來制作壽司,。

每個壽司都被制作成了完美的壽司立方體，它們不僅美味可口，有益于健康,，而且看起來像一件藝術(shù)品,。

來源：帶起相機去旅行