來源:中關(guān)村在線
隨著3D打印技術(shù)的日漸普及,我們?nèi)粘I钪械母鞣N容器都可以由3D打印制造而成,,然而食品安全問題也引起了人們的擔心。荷蘭3D打印公司Oceanz已獲得歐洲食品級認證EC 1935/2004,,意味著該公司生產(chǎn)的材料(未經(jīng)處理的PA12食品級,,拋光的PA12食品級和完全成品PA12食品級)適用于食品級的3D打印應(yīng)用。
眾所周知,,在食品技術(shù)行業(yè)中應(yīng)用增材制造具有許多優(yōu)勢,,例如定制零件的生產(chǎn)和復雜或有機形狀的形成,以及對功能零件的快速原型開發(fā)的支持,。此外,,3D打印有利于少量庫存,所有這些對于與食品相關(guān)的應(yīng)用都是有吸引力的好處,。
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2020-9-21 14:33 上傳
Oceanz的3D打印食品級工藝
關(guān)于食品行業(yè)中3D打印應(yīng)用,,Oceanz首席執(zhí)行官Erik van der Garde 認為:“食品公司將不得不跟上這些技術(shù)發(fā)展。通過使用增材制造,,公司現(xiàn)在可以更快地進行創(chuàng)新,,并滿足高標準的要求。
Oceanz 3D打印過程的設(shè)計符合該法規(guī)以及EC指令2023/2006良好制造過程的要求,,這意味著經(jīng)過認證的材料可安全用于生產(chǎn)食用或與食品接觸,。
這些過程已包含在Oceanz的質(zhì)量體系中,,并由外部認可方進行了驗證,并且該公司的測試設(shè)施遵循政府規(guī)定的風險承受能力和批準的物質(zhì),。還可以針對特定的原材料或環(huán)境(例如溫度)進行測試,。
Erik van der Garde補充道:“Oceanz 3D打印中的新食品級選項更加說明了增材制造是一個非常成熟的過程,證明了我們的3D打印技術(shù)發(fā)展到了一個更高的水平,�,!�
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