3D打印牛排公司Modern Meadow獲洛克菲勒繼承人投資

近日，Modern Meadow公司又獲得了一位世界級(jí)大亨的青睞,，他就是著名石油大王洛克菲勒的繼承人賈斯汀·洛克菲勒（Justin Rockefeller）。
毫無(wú)疑問(wèn),，能夠與洛克菲勒扯上關(guān)系對(duì)Modern Meadow而言具有很好的廣告效應(yīng),。而且賈斯汀恰好最近又成了Modern Meadow生產(chǎn)的3D打印牛排的粉絲之一。
“我已經(jīng)吃了3D打印的牛排,�,！辟Z斯汀·洛克菲勒說(shuō)�,！八�的味道像咸牛肉��,。很美味�,！�
據(jù)了解,，當(dāng)前3D打印牛排的大小相當(dāng)于一個(gè)薯片，嚴(yán)格來(lái)說(shuō),，它目前仍處于研究和開(kāi)發(fā)階段,。據(jù)Modern Meadow聯(lián)合創(chuàng)始人Andras Forgacs估計(jì)，當(dāng)下一磅3D打印肉類(lèi)的成本高達(dá)數(shù)千美元,。

無(wú)論如何,，賈斯汀·洛克菲勒已經(jīng)成為總部位于紐約的Modern Meadow投資者,，雖然投資額很小（具體數(shù)額沒(méi)有公布）,。但是據(jù)說(shuō)賈斯汀非�,？春肕odern Meadow的前景，尤其是該公司的業(yè)務(wù)也具有環(huán)保方面的潛在效益,，據(jù)統(tǒng)計(jì)全球18%的溫室氣體是由牲畜排放的,。
“我會(huì)把這歸為高風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào),、高影響力的范疇,，” 賈斯汀說(shuō)。他還指出,，“歷史上每一個(gè)重要的發(fā)明一開(kāi)始看起來(lái)都很瘋狂,。在上個(gè)世紀(jì)九十年代，一部移動(dòng)電話看起來(lái)像塊巨大的磚頭,，售價(jià)高達(dá)5000美元,，但有在遠(yuǎn)見(jiàn)的人的愿景中，這個(gè)世界上每個(gè)人都將會(huì)有一部可以裝到口袋里的移動(dòng)設(shè)備,。就像現(xiàn)在這樣,。”
賈斯汀·洛克菲勒是一個(gè)高調(diào)的環(huán)保主義者,，他去年甚至阻止了他的家族對(duì)于化石燃料領(lǐng)域的投資,，是不是很諷刺？洛克菲勒的后人想要終結(jié)石油產(chǎn)業(yè),。但是賈斯汀回應(yīng)稱(chēng)：“我們擁抱這種諷刺�,！�
他認(rèn)為3D打印肉類(lèi)可能還要幾十年才能修成正果,，但是3D打印皮革會(huì)更快進(jìn)入市場(chǎng)�,！叭饪赡軙�(huì)在此之后,。”他說(shuō),。

信息來(lái)源：南極熊3D打印網(wǎng)

其實(shí)就是生物3d打印技術(shù)相關(guān)